El té más caro del mundo crece en las montañas Wuji de China y se llama Da Hong Pao.
Se recolectan muy pocos gramos y sus hojas se conservan durante 80 años antes de ser consumidas. Varios soldados vigilan los brotes día y noche y su producción está controlada por el gobierno.
Pero ¿cuánto se paga por este té?
Pues parece ser que es 30 veces más caro que el oro, es decir que un gramo (solo un gramo!) cuesta 1700 euros. Haciendo cuentas, ni con un millón de euros puedes comprarte un kilo. Eso sí, quienes lo han probado dicen que su sabor es maravilloso, por no hablar de sus propiedades curativas.
Por supuesto, su preparación es minuciosa. No como hacemos en casa que echamos el agua hirviendo, nos pasamos de tiempo de reposo…, en fin.
Esta semana el week-o da unas claves simples para preparar té e infusiones. De las corrientes, de las de andar por casa. Porque no es necesario un Da Hong Pao para disfrutar de un té riquísimo.
Ahora que si tienes dinerín y curiosidad, dice un pajarito en internet que en el Royal China Club de Londres te ponen cuatro tacitas de Da Hong Pao por 200 euros, una ganga vamos.
